Zutaten:
- 4 große Tortilla-Wraps
- 200 g Frischkäse
- 100 g dünn geschnittener gekochter Schinken
- 100 g gewürfelte Salami
- 1/2 Tasse gehackter Eisbergsalat
- 1/2 Tasse gewürfelte Tomaten
- 1/4 Tasse gehackte eingelegte Gurken
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Tortilla-Wraps ausbreiten und dünn mit Frischkäse bestreichen.
- Den Schinken gleichmäßig auf den Wraps verteilen.
- Die gewürfelte Salami auf den Schinken legen.
- Den gehackten Eisbergsalat, die gewürfelten Tomaten und die gehackten eingelegten Gurken gleichmäßig auf den Wraps verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Wraps fest aufrollen, um die Füllung einzuschließen.
- Die Rollen in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen, damit sie sich besser schneiden lassen.
- Die Rollen aus dem Kühlschrank nehmen und die Folie entfernen.
- Die Rollen in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, um schöne Pinwheels zu erhalten.
- Die Pinwheel Sandwiches auf einer Servierplatte anrichten und servieren.
Guten Appetit!